
中国新闻局,北京,7月19日(记者鲁恩·尤林(Ruan Yulin))中国烹饪协会主席杨刘说:“ 2025年,高健康行业安全行业安全安全行业的粮食安全行业的粮食安全安全行业的实施持续增加。
近年来,餐饮业的增长率一直领先。 2024年,全国餐饮收入达到5571亿元人民币,同比增长5.3%。随着市场规模的不断扩大,消费者需求往往更具个性化,莎丽 - 萨里(Sari -Sari)的品质和质量,餐饮业的营养转型已成为广泛的公众关注的主题。无论是健康烹饪模型的普及还是促进营养概念的促进,它都在巧妙地改变了消费者的饮食习惯,消费者对健康饮食和最终有效性的渴望也给餐饮业带来了许多挑战。
联合利华饮食计划乞讨从儿童饮食的营养状况,以及成分,调味技巧和烹饪的科学结合中,它改善了进食学生不平衡营养元素的问题。
18日,在北京举行了“ 2025年餐饮业食品安全创新实践链”。 Zhao Jun的图片
杨刘说,在广泛应用数字和明智的方式以及升级和下降工业连锁店的协调发展中,餐饮业继续提高其链条及其标准,从而有效地降低了食品安全的风险。近年来,对食品安全的“四个严格”要求深深植根于人们的心中。了解餐饮业的标准化重要性逐渐改善,法律和标准制度的建设正在增加,企业的责任感已有大大增强了,社会人群的模式首先形成。但是,与其他领域相比,餐饮业具有复杂而多样化的业务格式,长食品安全连锁店以及高管理要求,这些特征构成了更高的链要求,Pino和餐饮业的动态管理。
受到健康餐饮的影响,新兴的流行类别(例如低热量,低脂,高纤维和均衡营养)的影响正在出现。联合利华饮食计划。 “就营养和健康而言,我们不仅要注意'吃什么',还要注意'为什么要吃'。” (超过)
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